Planes de trabajo del departamento de cocina

11,98€

Definir planes de trabajo para departamentos de cocina, adaptados a diferentes tipos de establecimientos de restauración y situaciones.

1. Tipo de necesidades del departamento.

2. Equipos y programas informáticos para la realización de planes de trabajo.

3. Materiales y recursos humanos necesarios.

4. Orden de tareas.

5. Documentación para la programación de trabajo

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Planes de trabajo del departamento de cocina”