Gestión y control presupuestario en las unidades de producción culinaria

5,99€

Identificar la función de gestión y control presupuestarios propios de unidades de producción culinaria, calcular costes y elaborar presupuestos económicos que permitan establecer programas de actuación.

1. Gestión presupuestaria en función de sus etapas fundamentales.

2. Presupuestos.

3. Ciclo presupuestario de los tipos de presupuestos más característicos para las unidades de producción culinaria.

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Gestión y control presupuestario en las unidades de producción culinaria”