Plan de trabajo del servicio de catering

17,97€

Analizar información y diseñar procesos de carga, transporte y descarga de géneros, elaboraciones culinarias y material con el objetivo de ofrecer servicios de catering.

SKU: CT0414 Categorías: Cursos, Cursos Temáticos, Hosterlería y Turismo

1. Creación de manuales de trabajo.

2. Planificación de recursos.

3. Registros documentales y control sanitario.

4. Manual de procedimiento de venta y servicio.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Plan de trabajo del servicio de catering”